覆盖防冻

    充分利用当地资源，如杂草、秸秆、树叶、锯木屑、小麦麸等，覆盖于茶行地表，保持地面热量与土壤水分，降低冻土深度，减轻冻害。对易受冻的迎风面茶园，可用稻草、杂草、遮阳网等覆盖茶树蓬面，待灾害天气过后及时掀去覆盖物。

灌水防冻

    水源充足、灌溉设施较好的茶园，可在霜冻发生前进行有效灌溉，由于水的热容较大，降温慢，可降低茶园土温下降速率，增加茶园空气湿度，使冷空气不易侵入，其防霜作用可连续保持2-3夜。

    烟熏防冻

    当寒潮来临时，根据风向、地势、面积设堆，气温降至2℃左右时点火发烟，既可防止热量扩散，又可使茶园升温。

    及时扫雪

    及时清除树冠上的积雪，防止因积雪过厚压伤茶树及积雪覆盖时间过长冻伤茶树树冠面。

    及时修剪

   茶树受冻后，部分枝叶失去活力，应适时剪去死枝，使之重新发枝。修剪时间应在气温回升不会再引起严重冻害后再进行，修剪深度根据受冻程度轻重不同而异。

加强水肥管理

    受冻茶树在修剪后应及时浇水，早施有机肥，增施磷钾肥；茶芽萌发后多次勤施氮肥进人秋季则严格控制氮肥施用的次数和数量，适当增施磷钾肥；在新枝叶片成熟后还可以进行叶面施肥。同时要结合施肥对茶树行间进行松土，深度约10厘米，根茎处适当浅些，可提高地温，促使茶芽萌发。