疏花疏果既关乎当年果品的质量，又关乎次年果树的产量，具有一疏管两年的重要作用，因此操作时绝不能心慈手软。

    　疏花蕾

    　疏蕾。在花芽露白时开始着手，依据树(枝)势，疏去一些过密，积累不好的劣质花芽，有效节约营养。

    　疏序。花序现蕾期开始，按20～25厘米的距离留一个花序，留优质的中，短枝花序，根据情况，也可留长枝花序，其余花序全部疏除。

    　疏花。花开后，保留中心花(梨树留边花)，其余疏除，旺树除外。以上操作过程中，根据树势的不同，应当多留10%~15%的花量，提防落花，加大保险系数。

    　疏幼果

    　疏除对象。谢花后开始疏除小果、虫果、畸形果、侧果及偏斜果。坐果率低的品种除保留中心果外，多保留一个边果，35天后根据幼果发育状况选优去劣，坐果率好的品种，尽量多留中心果。

    　选留对象。选留果肩平阔，果柄适中，梗洼较深，果顶较平，萼片闭合的幼果，尽量选留下垂果，以提高果品的商品率，增加效益。

    　精细定果

    　距离法。大型果品种的幼果，留果时应掌握在20～25厘米，中型果品种的幼果，距离应掌握在15～20厘米，小型果品种的幼果，间隔在15厘米左右。

    　果台副梢法。苹果、梨有副梢的留一个大果，无果台副梢的全部疏除。这样，果农就能根据副梢的有无合理确定负荷数量，促进树体平衡生长，结果稳定，有效克服“大小年”结果现象。